Name: 95. LAG ─ Arbeits- und Fachtagung Fleischhygiene und Tierschutz
Start: 2025-11-18T09:15:00+01:00
End: 2025-11-18T17:15:00+01:00
Location: Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover

95. LAG ─ Arbeits- und Fachtagung Fleischhygiene und Tierschutz

Tuesday 18 November 2025 - 09:15

Monday 17 November 2025
Tuesday 18 November 2025

09:15

09:15 - 10:00
Room: Hörsaal Institut für Pathologie
10:00
10:00 - 10:15
Room: Hörsaal Institut für Pathologie
Contributions

10:00 Begrüßung - Präsident Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover, Prof. Dr. Klaus Osterrieder - Claudia Mersmann (LAG Vorsitzende) Klaus Osterrieder (Präsident Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover) Madeleine Plötz (Direktorin Institut für Lebensmittelqualität und-sicherheit)
10:15
10:15 - 11:00
Room: Hörsaal Institut für Pathologie
Contributions

10:15 Teilmobile Schlachtung beim Geflügel und Rind - Nadine Sudhaus-Jörn (Institut für Lebensmittelqualität und -sicherheit)
11:00
11:00 - 11:45
Room: Hörsaal Institut für Pathologie
Contributions

11:00 Tiertransport – Kriterien zur Kontrolle am Schlachthof - Alexander Rabitsch (Tierarzt, Ferlach, Österreich)
11:45
11:45 - 12:30
Room: Hörsaal Institut für Pathologie
Contributions

11:45 Reinigung und Desinfektion von Viehtransport-LKW am Schlachthof - Maike große Kamphake (LK Vechta)
12:30 Mittagspause
Mittagspause
12:30 - 13:30
Room: Hörsaal Institut für Pathologie
13:30
13:30 - 14:15
Room: Hörsaal Institut für Pathologie
Contributions

13:30 Wir wollten es besser machen …30 Jahre Erfahrungen im Tierschutz bei der Schlachtung - Martin von Wenzlawowicz (bsi Schwarzenbek)
14:15
14:15 - 15:00
Room: Hörsaal Institut für Pathologie
Contributions

14:15 Mobil, (teil-)stationär oder von allem etwas „Rechtliche Anforderungen und Unterschiede von Schlachtstätten und Schlachtungen“ - Astrid Landeck (Ministerium für Landwirtschaft und Verbraucherschutz Nordrhein-Westfalen)
15:00 Kaffeepause
Kaffeepause
15:00 - 15:30
Room: Hörsaal Institut für Pathologie
15:30
15:30 - 16:15
Room: Hörsaal Institut für Pathologie
Contributions

15:30 BU beim Schwein – überraschend sinnvoll – Ergebnisse einer Studie - Michael Holler (Veterinäramt Burgenlandkreis, Sachgebiet Fleischhygiene)
16:15
16:15 - 17:00
Room: Hörsaal Institut für Pathologie
Contributions

16:15 Aktuelle Informationen aus dem Ministerium und Tätigkeitsbericht der AFFL - Katrin Sassen (Niedersächsisches Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz)
17:00 Ende der Veranstaltung
Ende der Veranstaltung
17:00 - 17:15
Room: Hörsaal Institut für Pathologie

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